Carrera de grado:

Licenciatura en Biotecnología


Perfil del egresado

El Lic. en Biotecnología es un profesional capaz de aplicar sus conocimientos tecnológicos y de los seres vivos para la producción de bienes y servicios. Su capacitación incluye los conocimientos y habilidades para interpretar, ejecutar, modificar y/o desarrollar metodologías de trabajo en el área Biotecnológica, incluyendo el análisis y manipulación de ADN, transformación celular, cultivo y regeneración de células y tejidos, métodos microbiológicos, extracción, purificación modificación y conservación de macromoléculas.

Posee un conocimiento profundo de las materias de formación básica: Química, Física, Matemática y Biología; y en particular las directamente aplicables a la biotecnología, como Química Biológica, Biología, Biología Celular y Molecular, Genética y Microbiología.

Está capacitado para ejecutar, interpretar, modificar y/o desarrollar metodologías de trabajo en el área biotecnológica, incluyendo la extracción, purificación, modificación y conservación de macromoléculas de importancia biológica, métodos generales de microbiología, análisis y manipulación de genes, transformación celular, cultivo y regeneración de células y tejidos.

Posee destrezas para el manejo de materiales, instrumental y equipos adecuados para lograr una apoyatura técnica acorde con el estado actual de la especialidad y conforme a las normas de seguridad biológica.

Posee formación para la búsqueda bibliográfica de técnicas, procedimientos, patentes, etc. que lo habilitan para participar en la evaluación de factibilidad de proyectos.

Incumbencias Profesionales


Diseñar sistemas industriales a escala de laboratorio y planta piloto que empleen microorganismos, que impliquen el empleo de la manipulación genética de organismos procariotas y eucariotas, que utilicen enzimas.

Realizar asesoramiento técnico para las industrias y laboratorios biotecnológicos.

Realizar asesoramiento técnico en métodos de mejoramiento agrícola que empleen manipulación genética de plantas y cultivo de tejidos vegetales.

Participar en el desarrollo de métodos de diagnóstico para el estudio de enfermedades de origen genético.

Desarrollar productos generados por manipulación genética de células procariotas y eucariotas y por fermentación industrial.

Planificar, desarrollar y controlar procesos biotecnológicos en escala de laboratorio, planta piloto e industrial.

Realizar y supervisar el control de calidad de insumos y productos en industrias biotecnológicas.

Realizar estudios e investigaciones científicas en las áreas que comprenden la biotecnología.

Organizar, dirigir y ejecutar las tareas del laboratorio biotecnológico y diseñar la metodología de trabajo a usar.

Realizar tareas de asesoramiento y peritaje en aspectos de la Biología Molecular, Biología Celular, Microbiología, Genética y Química Biológica, en relación con sus aplicaciones biotecnológicas.

Plan de estudio

Licenciatura en Biotecnología - Plan: 2018 - Carga horaria total: 3520 h


Asignatura Regimen Correlativas
1er Cuatrimestre
Matemática I Cuatrimestral -
Física I Cuatrimestral -
Química General Cuatrimestral -
2do Cuatrimestre
Matemática II Cuatrimestral Matemática I
Física II Cuatrimestral Física I, Matemática I
Química Inorgánica Cuatrimestral Física I, Química General
Asignatura Regimen Correlativas
1er Cuatrimestre
Biología Cuatrimestral Química General
Química Orgánica I Cuatrimestral Física I, Química Inorgánica
Química Analítica I Cuatrimestral Química Inorgánica
2do Cuatrimestre
Química Orgánica II Cuatrimestral Química Orgánica I
Química Analítica II Cuatrimestral Física II, Química Analítica I
Fisicoquímica Cuatrimestral Física II, Química Analítica I
Asignatura Regimen Correlativas
1er Cuatrimestre
Microbiología General Cuatrimestral Biología, Química Orgánica II, Fisicoquímica
Complementos de Matemática Bimestral Matemática II, Física II
Estadística Aplicada Bimestral Matemática II, Biología
Química Biológica Cuatrimestral Química Orgánica II, Química Analítica II, Fisicoquímica, Biología
2do Cuatrimestre
Biología Celular y Molecular Cuatrimestral Biología, Química Biológica
Epistemología Bimestral Biología
Economía y Sociedad Bimestral Matemática II
Fisiología Microbiana Cuatrimestral Microbiología General, Química Biológica
Asignatura Regimen Correlativas
1er Cuatrimestre
Introducción a la Biotecnología Cuatrimestral Complementos de Matemática, Estadística Aplicada, Microbiología General
Tecnología de Enzimas Cuatrimestral Química Biológica, Microbiología General
Química Biológica Vegetal Cuatrimestral Química Biológica
2do Cuatrimestre
Biotecnología Microbiana Cuatrimestral Introducción a la Biotecnología, Fisiología Microbiana
Genética del Desarrollo Bimestral Biología Celular y Molecular
Ingeniería Genética Cuatrimestral Biología Celular y Molecular
Asignatura Regimen Correlativas
1er Cuatrimestre
Taller de Metodología de la Investigación Bimestral Epistemología, Microbiología General
Elementos de Inmunología Bimestral Biología Celular y Molecular
Biotecnología Animal Bimestral Ingeniería Genética, Genética del Desarrollo
2do Cuatrimestre
Bioprocesos Microbianos en Planta Piloto Cuatrimestral Biotecnología Microbiana
Otros Requisitos
Trabajo Final Anual -
Demostrar conocimiento de Inglés Técnico e Informática.